Das Menü: Riz sauté aux Crevettes & à la Citronnelle (Reis mit Garnelen & Zitronenkraut), Papillotes de Saumon sur lit d'endives (frischer Lachs auf "Chicorée-Bett"), Baba au Rhum Malin (Kuchen mit Rum getränkt). Gebühr inkl. 13,00 Euro Lebensmittelumlage. Wein steht gegen eine Umlage zur Verfügung. In Kooperation mit der Deutsch-Französischen Gesellschaft.
